300 г стручковой фасоли, 100 г сельдерея, 100 г петрушки, 1/2 стакана пикантного томатного соуса, зелень петрушки.
Стручки фасоли, сельдерей и петрушку отварить в
соленой воде. Все овощи нарезать косыми кусочками и залить пикантным томатным
соусом. Выложить в салатницу и украсить зеленью петрушки.